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お勧めハンバーグ!!!

カテゴリ : 食す!!お勧め!!
静岡には 絶対的な ハンバーグ さわやかの ハンバーグがある。

どっちかといえば 半生肉で勝負!!!のお店。

これに勝るお店は今だに出会えてない。

と勝手に思い込んでいましたが

世の中 色々なお店があるんですね。

岡崎にこんな素敵なお店みっけ!!!

はんばあぐ處 ぎんごんちゃん

愛知県岡崎市六名南2-1-13

ここは ハンバーグに デコレーションをして



勝負をするお店!!!

さあ!!あなたは どっちが 好み??

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2012-11-09 10:12:59

三ヶ日みかんを想う。

カテゴリ : 食す!!お勧め!!

もうこんな季節ですよ。

 

ミカンがこうして並ぶだけで

 

季節感を感じますね。

 

この季節感が 日本の良さではないでしょうか??

 

TAKAも月末は 3日連続で山籠もりし

 

みかんの山からの運び出しに行ってきます。



 

子供のころからお世話になっている 母方の実家。

 

こんなことぐらいしかできませんからね。

 

ミカンきりで 皆集まって

 

近況を報告する。 これが楽しみでもありますが

 

近年 毎年 亡くなって お馴染みの顔が消えていく。

 

これも人生。

 

美味しいミカンの季節もすぐそこです(=^・^=)


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2012-11-06 09:36:10

珈琲屋 明楽時運 付々院 

カテゴリ : 食す!!お勧め!!
珈琲屋 明楽時運 付々院 

最近すごく気になってんですが

だってどの時間帯も 車沢山。

不思議ですね~ 混んでると 非常に気になる。

入口はいって 左が 甘味 右がコーヒー

まあ 値段の割には・・・・・ 笑

ちなみに 我々は 甘味の方に向かいました。

T君が お腹減ってると言うもんですから (*_*)

雰囲気はとても素敵なんで 雰囲気を買うと思えば

お値打ち!?

一度行ってみてください!!!!

中京競馬場の近くですよ~☆

まだ7月にオープンしたばかりです!!!


2012-09-07 14:52:07

浜名湖名産 「どうまん蟹」

カテゴリ : 食す!!お勧め!!

浜名湖名産として名高い「どうまん」、

 

漁獲量が少なく、流通することは希。国産は非常に高価
蒸しガニ/茹でガニ
 ノコギリガザミというのは日本ではアミメノコギリガザミ、アカテノコギリガザミ、トゲノコギリガザミの3種がとれるが本種は「トゲ」であるという。(千葉県立中央博物館駒井智幸先生による)熱帯の東南アジアから浜名湖までに棲息。
 特に浜名湖名産として名高い「どうまん」、高知県の「えがに」「本がに」は本種のことをさす。東京湾や千葉県外房でも「捕まえた」という話を聞いているが、産卵成長するなど生活環総てを送る最北は浜名湖ではないかと思う。オーストラリア、東南アジアなどからの輸入される同じノコギリガザミ属のカニは、マングローブの泥のなかに棲息しているために「マングローブガニ」などと市場で呼ばれるが、食べると泥臭い。それとは別物の観があるのが高知県、浜名湖で漁獲されるもの。築地などにもときたま入荷するが、国産のものは特に浜名湖の呼び名「どうまんがに」と板に書かれて売られている。関東でノコギリガザミというとやはり浜名湖の声明が高い。ただし漁獲量は決して浜名湖に多いわけではなく紀州、四国、九州、そしていちばん多いのは沖縄ではないか? 熱帯を中心に養殖なども試みられる世界的な水産物重要種のひとつである。
メモ/永野廣さんによると高知市では本種のことを「まがに」すなわち「真がに」と呼ぶ。いちばんうまいカニということで

 

という蟹なんですが

 

TAKAの実家の周辺では 意外と 獲れるんですよ~

 

もちろん 漁業権が絡むので 密漁はいけませんよ☆

 

今回は 近所の漁師が 生け捕りで もってきてもらえました☆

 

ありがとうございます!!!

 

買うと この 1匹 とんでもなく 高いんですよ~☆


 

皆さんも 浜名湖へお越しの際は 一度 食べてみては???

 

以上故郷リポートでした☆

 

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2012-08-10 10:42:22

ビアガーデンマイアミ ~名古屋酒豪編~

カテゴリ : 食す!!お勧め!!

名古屋ビルジング 屋上 ビアガーデン マイアミ

 

今年でビルが解体されるため 最後のビアガーデン。

 

過去も何度も行こうと試みたが

 

中々行けなかったんですが

 

昨日行ってきました!(^^)!




 

まあ なんというか 昭和ですね。 いや 名古屋文化ですか?? 笑

 

老若何女 入り乱れ とても楽しい時間を過ごさせていただきました!(^^)!

 

あれだけ 昨日 アルコールを浴びるように飲んだが

 

今日はへっちゃら♪♪

 

気になりませんか???

 

教えましょう!!!

 

これだあ~ 笑


 

今回から導入した 秘密兵器!!!

 

 

よ~~~~~聞きますわ~!(^^)!

 

皆さんもお試しあれ!!!

 

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2012-07-20 10:34:48

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